Россия к 2025 году может более чем в 2 раза увеличить экспорт мороженого в Китай – с 896 т в 2021 году до 1,9 тыс. т к указанному сроку.
Стоимость ввоза товара на рынок КНР вырастет до $7,9 млн с прежних $4,7 млн. Такой прогноз в аналитическом обзоре представил Федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе. Еще одним перспективным направлением эксперты называют Узбекистан. Ожидается, что поставки в страну вырастут почти до 2,4 тыс. т с 547 т в 2021 году, а их стоимость – $1,2 млн до $11,2. «В 2022 году экспорт мороженого из России составил 16 тысяч тонн на сумму более 58 млн долларов. Крупнейшими рынками стали Казахстан, Монголия, США и Беларусь. Смена внешней конъюнктуры и изменение устоявшихся цепочек поставок мороженого особенно усилили важность проведения исследования, которое может быть полезно для производителей при пересмотре своих экспортных стратегий. «В ходе анализа выделили страны АТР, Ближнего Востока, Западной Африки и постсоветского пространства как оптимальные для российских экспортеров с точки зрения емкости рынков и таможенно-тарифной нагрузки», – указал в резюме аналитического обзора руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов. Отмечается, что наибольшими возможностями для развития молокоперерабатывающих мощностей и наращивания экспортного потенциала обладают шесть российских регионов. Это Московская, Саратовская и Омская области, а также Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края. Приморья (как и других дальневосточных регионов) в списке потенциальных экспортеров нет. В допандемийные годы объем поставок продукта в Китай планомерно падал, а затем и вовсе прекратился. В 2016 году в КНР было отгружено 700 т мороженого, в 2017 – 202 т, а за 9 месяцев 2019 – всего 7 т.