Новые молочные комплексы, которые планирует ввести в эксплуатацию Союзмолоко, обещают значительный прирост производства молока в России.
Согласно заявлению Алексея Воронина, директора аналитического департамента Национального союза производителей молока, на конференции «Агрохолдинги России — 2023», ожидается увеличение объемов производства на 1 миллион тонн.
В текущем году инвестиционная активность в молочном секторе была относительно низкой, но в ноябре 2023 года Министерство сельского хозяйства провело отбор 86 проектов для молочной промышленности, предоставив субсидии на сумму около 4 миллиардов рублей. Это составляет 25% от общего объема инвестиций. Ожидается, что новые молочные комплексы помогут увеличить производство молока на 1 миллион тонн.
Однако, Алексей Воронин отметил, что рентабельность производства молока в разных регионах России значительно различается. Это зависит от различных факторов, таких как учет амортизации, инвестиционных затрат и других. Большинство производителей молока-сырья, входящих в топ-30, сейчас активно инвестируют в развитие своих предприятий.
В прошлом году ситуация на рынке молока была совершенно иной, с высокими и стабильными ценами для производителей. Это привело к росту доходности в производстве молока на почти 20%. Однако, сейчас себестоимость производства молока оказывает давление на вновь введенные комплексы из-за инвестиционных затрат.
Таким образом, рентабельность производства молока может быть скромной на некоторых комплексах из-за инвестиционного шлейфа и других факторов. Но с вводом новых молочных комплексов и увеличением объемов производства, можно ожидать стабильного роста отрасли и улучшения ситуации в ближайшем будущем.