Как производителям сахарной свеклы увеличить урожайность и сохранить плодородие почв.
Комплексное удобрение с калием и магнием «Калимаг» помогает культуре реализовать свой генетический потенциал и способствует формированию оптимального содержания сахара в корнеплодах.
Рынок сахара в России сохраняет высокий уровень конкурентности: около 30 независимых производителей сахара, сотни независимых производителей сахарной свеклы и десятки крупнооптовых трейдеров, не считая поставщиков из стран ЕАЭС/СНГ. Все это стимулирует производителей сахарной свеклы быть в тонусе и постоянно оптимизировать менеджмент урожайности. Российская компания «Экологические технологии в Прикамье» предлагает сельхозпроизводителям оптимальное агрохимическое решение этой задачи — комплексное сбалансированное калийно-магниевое удобрение «Калимаг».
В ГЛАВНОЙ РОЛИ
За что отвечают калий и магний в процессе выращивания сахарной свеклы
Калий и магний — два важнейших элемента для выращивания сахарной свеклы, наряду с азотом, фосфором и кальцием. Этот тандем играет критическую роль в фотосинтезе, водном обмене и общем росте растения. Калий и магний не только способствуют нормальному развитию и формированию корнеплодов, но и улучшают устойчивость к стрессам, болезням и неблагоприятным погодным условиям. Поэтому для достижения высоких урожаев необходимо внимательно следить за их уровнем в почве и, при необходимости, корректировать дефицит с помощью удобрений.
Роль калия в росте свеклы трудно переоценить. Он регулирует водный баланс, помогая растениям удерживать воду в клетках, поддерживая их тургор и предотвращая пересыхание. Сахарной свекле, которая требует достаточного количества влаги для нормального роста, это особенно важно. Кроме того, калий способствует нормальной работе фотосинтетического аппарата растений, играя важную роль в транспорте ассимилятов — продуктов фотосинтеза — от листьев к корнеплодам. Без достаточного количества калия этот процесс нарушается, и сахар не может эффективно накапливаться в корнеплоде. Калий также активирует ферменты, участвующие в процессе фотосинтеза, тем самым улучшая образование углеводов и других органических веществ, которые являются основой для роста корней и листьев. Он повышает прочность клеточных стенок, что делает растения более устойчивыми к механическим повреждениям и болезням, и помогает им справляться с различными стрессовыми условиями — засухой, жаркой погодой или атакой вредителей.
Магний является основным элементом в молекуле хлорофилла, который необходим для процесса фотосинтеза. Без достаточного количества магния свекла не может эффективно усваивать солнечную энергию и превращать ее в органические вещества. Магний активирует множество ферментов, которые участвуют в синтезе белков и углеводов и в накоплении сахара в корнеплодах, помогает растению сопротивляться различным заболеваниям, например фузариозу, и улучшает обмен веществ.
СТОП-СИГНАЛЫ
Как распознать дефицит калия и магния
Признаки дефицита калия и магния у свеклы схожи и проявляются через несколько характерных симптомов. Так, внешне дефицит этих макроэлементов затрагивает в первую очередь листья — наблюдается желтизна и увядание краев, или хлороз, который особенно заметен на старых (нижних) листьях. Сначала листья становятся коричневыми по краям, затем начинают увядать и сохнуть из-за невозможности нормально удерживать воду. На молодых листьях межжилковым хлорозом поражаются пространства между жилками листа, в то время как сами жилки остаются зелеными. Этот симптом возникает из-за нарушения нормального функционирования фотосинтетических процессов. Еще один негативный сигнал — жесткие, «тростниковые», поникшие листья.
Общие признаки нехватки калия и магния у сахарной свеклы — медленное развитие растения, в некоторых случаях — загнивание корневой системы, повышенная уязвимость к болезням и стрессам, например — грибковым инфекциям и засухе, снижение сахаристости и деформация корнеплодов, что приводит к ухудшению качества сырья и снижению выхода сахара при переработке.
ЭЛЕМЕНТАРНО
Как восполнить дефицит калия и магния
Для грамотного восполнения нехватки калия и магния в процессе выращивания сахарной свеклы важно учитывать несколько факторов. Во-первых, характер взаимодействия этих элементов таков, что важен их баланс в почве, так как избыток одного может привести к дефициту другого: высокие дозы калия могут затруднить усвоение магния, что спровоцирует его нехватку.
Во-вторых, нормы внесения калия и магния для сахарной свеклы зависят от состояния почвы, ее состава и конкретных агроклиматических условий. Так, для легких почв (песчаных и супесчаных), где элементы быстро вымываются, требуется большее количество удобрений и более частые подкормки, а для тяжелых почв (глинистых), где калий и магний сохраняются дольше, дозировки могут быть немного ниже. Поэтому для достижения оптимальной урожайности и качества корнеплодов целесообразно провести предварительный анализ почвы, чтобы при необходимости выполнить корректировку уровня pH, выбрать подходящие периоды внесения и точно рассчитать дозы удобрений.
И наконец, учитывая, что калий и магний участвуют в сходных биологических процессах, логично, чтобы они присутствовали в одном комплексном удобрении. Особенно с учетом того, что потребность в магнии у сахарной свеклы относительно небольшая, и его отдельное внесение может быть затруднительным или экономически невыгодным. Крайне важно при этом, чтобы калий и магний находились в водорастворимой форме, что достигается применением хлоридных, сульфатных или нитратных соединений. Использование карбонатных форм либо не даст ощутимого эффекта, либо приведет к крайне медленному усвоению элементов. Кроме того, дополнительным бонусом будет наличие у гранул удобрения специальной оболочки, замедляющей процесс растворения и способствующей более эффективной фиксации питательных веществ в почве. Все эти нюансы были учтены разработчиками компании «Экологические технологии в Прикамье» при создании комплексного сбалансированного калийно-магниевого удобрения «Калимаг».
В СЛАДКОМ ОСТАТКЕ
Что дает комбинированное внесение калия и магния
Комплексное внесение калия и магния в составе удобрения «Калимаг» обеспечивает синергетический эффект, улучшающий рост и развитие свеклы и дающий весомый прирост урожайности — от 10-15% на глинистых и тяжелых почвах, которые часто имеют достаточное количество калия и магния, но бывают плохо аэрируемыми, до 25-40% на песчаных и супесчаных почвах, склонных к вымыванию питательных веществ. Прирост урожайности на щелочных почвах будет зависеть от коррекции pH и норм внесения удобрений.
В условиях достаточной обеспеченности калием и магнием сахарная свекла растет энергично, максимально эффективно используя энергию солнца и преобразуя ее в сахар. Фотосинтез протекает с высокой интенсивностью, ассимиляты эффективно транспортируются к корнеплодам, что обеспечивает их быстрый рост. Растение становится устойчивым к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям окружающей среды.
Комбинированное внесение калия и магния в оптимальных дозах помогает не только повысить урожайность, но и улучшить качество корнеплодов и их сахаристость, что напрямую влияет на экономический эффект выращивания культуры. Кроме того, рациональное внесение удобрения «Калимаг» позволит сельхозпроизводителям поддерживать в «хорошей форме» свой главный ресурс и средство производства — почвы, ведь вынос магния у сахарной свеклы, например, огромен и достигает порядка 45 кг MgO на гектар.
