В 2025 году регион занял первое место в ЦФО и второе в России с результатом в 2,2 миллиарда штук.
В регионе зарегистрировано восемь птицефабрик. Шесть из них специализируются на производстве яиц, одна — на производстве мяса бройлеров, еще одна является многопрофильной и выпускает куриное яйцо, а также яйцо и мясо перепелов. Все фабрики наращивают объемы производства, средняя яйценоскость кур-несушек составляет 302 яйца.
Производители сталкиваются с рядом сложностей. В первую очередь, это увеличение затрат на логистику, дефицит кадров и проблемы в ветеринарии. Среди последних — трудности с приобретением импортных вакцин и слабой доступностью эффективных препаратов.
Производители продают свою продукцию как внутри региона, так и за его пределами. Например, Даниловская птицефабрика поставляет яйцо и мясо птицы в Московскую, Ярославскую, Тверскую и Вологодскую области, а также реализует через собственные фирменные магазины «Даниловский продукт» и оптовым покупателям.
Птицеводческие предприятия продолжают развиваться. Угличская птицефабрика в прошлом году завершила возведение нового птичника и цеха сортировки и упаковки яиц, увеличила линейку товаров под маркой Qegg до 50 позиций, начала производство копченых яиц (выпущено 5,6 миллиона штук).
Источник: rg.ru