В Воронежской области власти по итогам 2025 года рассчитывают на увеличение выпуска яиц. С января по май на предприятиях получили 333 миллиона штук яиц против 230 миллионов за те же пять месяцев 2024-го (+45 процентов).
По итогам прошлого года во всех категориях хозяйств произвели более 800 миллионов яиц, теперь стоит задача приблизиться к миллиарду. Этот показатель для региона является неким ориентиром, особенно после сильно ударившего по статистике падежа кур на Бобровской птицефабрике в 2018 году.
Тем не менее воронежские чиновники рекомендуют аграриям увеличить поголовье кур-несушек, чтобы удержать доступные цены. По данным областного центра информационного обеспечения АПК, на совещаниях с ритейлерами постоянно поднимается вопрос о том, чтобы они брали на полку местное яйцо.
За счет строительства новых корпусов уже нарастили объемы лидеры яичной отрасли в регионе — ООО «Ряба» в Хохольском районе и СПК Ширяев Г. И. (фабрика «Третьяковская») в Борисоглебском округе. После смены кросса (гибрида) несушек улучшилась продуктивность поголовья на ООО «Птицефабрика Бобровская».
Источник: rg.ru